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真如海鲜城的情侣双拼

带毛毛头拜见了小风,丹珠众人。
席间小风和非非不断地敌进我退,敌退我进,互相试探诱惑威胁,颇为赏心悦目,增进食欲。适逢三文鱼-北极贝刺生情侣双拼上席,当即被评为当日人物版情侣双拼。
事情原由,非非说,我不能说;小风说,我也不能说。至于我们这些到最后也没弄明白的吃客们,我们不知道咋说。

买单后发现,大伙居然都住在上海西区,再一起涌起住在边陲的苍凉感。小风居然再一次刺激我们,以后要把腐败地点固定在铜川路,这不是要郁闷死我们吗:S
回去的路上,总结了一下当晚的美食,觉得,还是福州好啊。且不论那些街头排挡,即使如kidy说的“已经登堂入室的古田路破店”,也比上海人觉得划算的铜川路来的丰富实惠,但这里似乎已经是上海人民的最佳选择了?
既然下次还要来,那我还不如现在规划一下:如果要点上一席的话,必不可少的头道就是totozi也极为热衷的辣椒炒海瓜子,这道菜味道稍重,大概因为海瓜子体积太小,味道不足实在对不起进进出出琐碎工夫;然后就排名不分先后了,濑尿虾(白灼或椒盐俱佳)、蒜茸开边虾(这个虾大概是明虾,竹节虾之类的,我只会看,不会说,一定要清蒸出来,其味无穷)、加一点辣椒炒竹蛏或是原盅蒸蛏子、蚝仔煎(牡蛎加蛋加地瓜粉煎出来的)、炒油蛤(比普通的花蛤个大肉厚)、煎蟹(厦门风味,上海估计是吃不到的,花蟹一只切对半,加黄酒、葱姜、盐、味精等调料,在平锅上煎制十分钟就好拉)、鲟饭(也是蟹的一种,也米饭一起蒸熟)、淡菜冬瓜汤、牡蛎豆腐汤……当然鱼生北极贝情侣双拼也是要的,哎呀呀,最好配上冰冻的雪津纯生,那个爽啊~~~~哎,想家了,老妈,当初为什么我不常回家吃饭:S

评论 (13)

Kidy:

“三文鱼-北极贝刺生情侣双拼”我在这里还没有吃到过,苏打在上海饱食之后在回来怀旧~

这次FB没叫上同住边陲的宁波吗?

透明珠珠:

哈喇子直流,苏打下次你一定要早到早点啊。

suda:

啊,这次是非非发起的,我们一听就从了,连要求都忘了提呢;
珠珠,其实我不会点菜的,点的都是自己爱吃的:)

不是我点的菜,不是我点的菜。。。

下次我们一起吃海鲜去。。。

口水。。。

小小风也:

我引用了,嘿嘿

totozi:

“淮桔北枳”的道理苏打难道不明白吗?小心破坏你对海瓜子的美好印象哟……

suda:

其实呢,这个菜单完全不是因地置宜的东西,完全是自己记忆中的口水滴出来的拉:D

阿冬:

真如。。。那是普陀吗?

苏打:

是啊,阿冬也在上海吗:)

阿冬:

我往來於楊浦和嘉定之間:)

小小风也:

搜索“油蛤”,看到这个,吓死:
泉州主要菜市场:六种贝类“五毒”俱全!


近期进行的市售贝类微生物和重金属污染调查显示———
  本报讯(记者林志党)近日,有关部门一份调查报告令人震惊:包括文蛤、花蛤在内的6种日常食用的贝类产品所含的有害微生物和重金属严重超标。其中,有的贝类产品100%超标,有的产品所含的有害细菌超标最高量竟为无法计数。

  今年9月至11月,市卫生防疫站和市海洋与渔业局联合开展市售贝类微生物和重金属污染调查。该项调查为期3周,对东门、新门、南门、西门和龙宫等5个泉州主要菜市场进行随机抽样,检测的贝类有文蛤、花蛤、油蛤、泥蚶、牡蛎、蛏等6个贝类品种共72份样品,检测项目为微生物指标的大肠菌群、菌落总数、副溶血性弧菌及重金属指标的汞、铅、砷、镉。

  检测结果发现,市售贝类受微生物和砷、镉污染严重,铅和汞未超标。

  其中,每百克食部含大肠杆菌最低的为1500MPN,最高的甚至无法计数(大于24万),污染严重程度依次为牡蛎、油蛤、花蛤、蛏、文蛤、泥蚶;副溶血性弧菌作为一种致病菌,严重的能够导致食物中毒,造成恶心吐泻,此次检查的72份样品中有46份检出超标,其中牡蛎的污染率为最高,达到76.9%;重金属砷是一种致癌物质,人体摄入过量会损坏肾脏,甚至导致膀胱癌,检出超标的有51份,泥蚶100%超标;重金属镉能引起痛风病及骨质疏松症,检出超标的有42份,其中油蛤和牡蛎100%超标。

  市海洋与渔业局有关负责人介绍,出现这种调查结果的主要原因是生产贝类的海区受到污染。近年来,随着沿海工业生产的不断发展,海洋环境污染日趋严重,逐渐影响到渔业水域与养殖生物。由于贝类的特殊生活习性,使某些化学物质和病原微生物容易在体内富集,致使贝类水产品质量下降,部分贝类水产品出现安全卫生问题。

  据悉,目前,我市市场上销售的贝类水产品主要来自福州连江、厦门、龙海、晋江、丰泽埔、洛江及海南等地。

  

  

suda:

我现在对这种报道已经麻木了,早先小龙虾不也是吃不得么,反正不是天天吃,偶尔吃上几次管他呢:D

nait:

真如海鲜城卫生状况太差,在菜里吃出一个泡泡糖,饭店还不承认,百般抵赖,店大欺客,还和政府职能部门勾结,这样的卫生状况和态度,建议大家千万别去。

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